Grillowane szparagi z ośmiornicą, wakacyjne smakołyki
Przepis na ośmiornice wypatroszoną i oczyszczoną ośmiornicę trzeba rozmrozić i dokładnie wypłukać pod zimną bieżącą wodą (aby pozbyć się nadmiaru soli), włożyć do garnka z oliwą (wystarczy jedynie 3 łyżki oliwy aby zakryć dno garnka), dodać 2 ząbki czosnku, ok 50ml octu, garnek szczelnie przykryć pokrywką i dusić na minimalnym ogniu przez półtorej godziny.
Ugotowaną ośmiornice grillujemy na patelni razem ze szparagami
